河豚协会开展“幸福美味年年送”活动
16家饭店的77份河豚由志愿者派送到位
17日,我市河豚协会开展“幸福美味年年送”活动,由我市河豚特色饭店精心烹制河豚美食,通过彩虹义工服务社的志愿者们派送给全市各镇(街、区)敬老院的老人,以及抗战老兵、侨眷侨属。
今年“幸福美味年年送”活动吸引了长江大酒店、菲尔斯金陵国际大酒店、君泰饭店、长顺河豚馆等16家河豚特色饭店参加,共烹制了77份河豚,由36名志愿者进行派送。此外,长江旅游还带来了32份河豚新品——河豚鱼丸分发给各个敬老院。
据悉,“幸福美味年年送”作为河豚文化节的一项子活动,自2013年以来,已连续开展了6年,活动由我市河豚协会牵头,通过协会组织、网络自愿报名等形式,吸引了全市餐饮企业和社会爱心厨师的广泛参与,产生了良好的社会反响。 (陈怡帆)
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