公  告

扬中第二十届河豚美食节民办民享、回馈市民举办首次大师惠民河豚宴。现将有关事项公告如下：

1、时间：3月31日晚

2、地点：豚王阁河豚文化园（宜禾路华强厂路对面）

3、河豚菜现场掌勺大师名单：孔庆璞、王世平、蒋开和、杨世建、李传耀、史德忠、许桂荣、陆长军、蔡平、魏佩华，以上大师均具备中国河豚烹饪大师、扬中河豚厨王和扬中特级河豚烹饪师资质。

4、惠民河豚宴菜单：优质河豚鱼烧竹笋、六位精致美碟、荠菜双菇羹汤、豉油盐田香虾、鸡油清蒸鲈鱼、春笋焖土鸡蛋、盐水鹅、清蒸生态鳗鱼、云南菌菇鸡汤、香芹百合虾仁、特色糯米占肉、酒香红烧肉、干锅鹿茸香菇、河蚌家烧秧草、老黄瓜烧虾子、农庄菜苔肉片、精美点心一道、开胃水果一道。

5、惠民价格：每桌800元，除一桌菜品外免费赠送价值600元习酒一瓶。

6、席间组织文艺表演及抽奖活动。

7、购买方式：直接向河豚协会申报。地址：翠竹南路228号（原金叶大酒店西对面），联系电话：18796074186（钱女士），申报截止日期：2024年3月28日

扬中市河豚协会