本报讯 本月20日起，我市将举办“第五届江鲜节”。近日，市食品药品安全委员会发出通知，要求各地、各有关部门要高度重视，切实加强组织领导，落实监管责任，确保节日期间食品安全。
通知要求，江鲜节期间，各镇区、各有关部门要认真履行职责，严格执行《食品卫生法》等法律法规，针对江鲜节特点，制定食品安全监管实施方案，周密部署，责任到人，切实加强江鲜等水产品养殖、加工、销售和消费等环节的食品安全监管，严厉打击制售假冒伪劣及有毒有害食品的违法、违规行为，确保不发生一起食品安全事故。同时，要进一步落实应急措施，一旦发生意外情况，迅速启动预案，及时处置，防止事态蔓延。
另外，江鲜节期间，各镇区、各有关部门也要深入基层、农村、社区、学校，加大食品安全宣传力度，强化舆论监督，增强普通群众的安全消费意识，提高食品生产经营者的法律意识。
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