首页 >> 河豚协会 >> 协会动态 >> 河豚培训学校

扬中河豚培训学校

    河豚鱼,营养丰富,肉质鲜嫩,自古以来即被誉为江鲜之首,深得人们喜爱,但因其含有剧毒,如果烹食不当,有时会产生意外,所以民间流传“拼死吃河豚”的说法。近年来,河豚养殖技术发展迅速,而养殖河豚有效的控制了毒素,故称“控毒河豚”,所以养殖的河豚只要有专业人士操作,大可能放心食用。

    为了确保食用河豚的安全性,使河豚烹调师能准确识别河豚鱼的品种和习性,规范河豚安全烹制持术,严格执行河豚鱼安全操作规程,让广大消费者更放心、安全的享受这一美味佳肴,大力发展与推广“中国河豚美食之乡”——扬中地区的特色江鲜产业,江苏扬中河豚培训学校常年培训河豚烹饪厨师,学习内容为:河豚鱼的常识、品种识别和卫生质量要求,独立掌握河豚鱼的宰杀、加工、烹制全过程。由扬中特级河豚烹饪大师执教,随到随学,包教包会。各大酒店或单位团体及个人均可报名学习。

    联系人:张纪春  联系电话:18952971246

    联系地址:扬中市翠竹南路228号商业集团院内一楼

 
Dynamic
协会动态
协会简介
联系我们
协会动态
最新信息
河豚培训学校
Puffer
festival
江鲜美食节
聚焦美食节
历届美食节回眸
河豚史话
Dining
Guide
餐饮指南
酒店记事
酒店文化
视频展播
Chefs
Presence
厨师风采
特级河豚烹饪师
一级河豚烹饪师
二级河豚烹饪师
河豚烹饪师
学员风采
Yang
Tourism
扬中旅游
扬中风光
农家乐
特色景点
江鲜游
 
 
Quick Navigation
 
Legal
     
+ 扬中市烹饪餐饮行业协会
 扬中市河豚文化研究会
  + Yangzhong cooking food industry association
 Yangzhong fugu association
+ 0511-88359884 0511-88321613 (0)13852958828
+ 江苏省扬中市翠竹南路228号   + Yangzhong Cuizhu road no. 228
+ 邮编:212200   + Zip code:212200
 
版权所有 Copyright© 2010. 扬中市河豚协会
苏ICP备14036042号-1
Home | Join the Collection | Contact Us